Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine s'étend sur plus de cent cinquante hectares. Le château y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés.
À travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent. Ainsi les vins du château Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère.

Œil: Robe très pâle, brillante.

Nez: rafraîchissant sur d'agréables sensations fruitées : pêche blanche, litchi

Bouche: Bouche généreuse sur des notes de fruits acidulés. Vin de plaisir, désaltérant, de tous les instants